4.11.10

CHEF RÓ GOES ALENTEJO

Reportagens, entrevistas, cooking sessions, passeios pedestres, pedi-papers alcoólicos, provas de azeite, festivais gastronómicos, roteiros turísticos, performances culinárias, pesquisas etnográficas, observações participantes, avisos à na(vega)ção, cantares alentejanos, anti-restaurants, sessões fotográficas, visitas guiadas, dining parties, frutos secos de cação, doçaria conventual, caterings personalizados, votos de silêncio, receitas secretas, nouvelle cuisine balcânica, brasileira e montemorense, medieval e actual, para a ascensão da Arte à categoria de Gastronomia, porque o contrário já foi feito...


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