16.5.11

CHEF RÓ GOES ALENTEJO

LAST SHOTS

Os útimos 4 dias da residência em Montemor-o-Novo serviram, basicamente, para arrumar a casa. Sem equipa de filmagem à mão, decidi não fazer mais episódios (à excepção dos Avisos à Na(vega)ção com o Nuno Miguel) e concentrar-me na escrita de alguns textos, atualizações bloguísticas e outros side dishes. Também deu para espreitar os projetos dos outros artistas e encetar algumas colaborações, como aquela que acabei por aproveitar para a imagem do projeto e que consistiu na (re-)encenação mítico-mitológica de quadros mais ou menos sacros com a utilização da fotografia, pela mão do artista sérvio Dorijan Kolundžija:






E a dois dias do fim do Nomad Lab, decidiu-se fazer uma espécie de apresentação de resultados à porta (semi-)fechada. Eu meti os programas editados todos dentro de um DVD e pu-los em loop numa das salas. Do jantar final, que servi durante a performance-espetáculo-karaoke de Mariana Pimentel, constaram: farinheira no forno com maçã caramelizada, cous-cous de frutos secos e ervas do Alentejo, batatas bravas com pimentão, dip de salmão fumado, tábua de queijos & pão alentejano, gaspacho, croquetes de porco & ameixa, salada de frutas de Outono e mousse de castanhas.











©Stephan A. Shtereff